Cara Gampang Membuat Ayam Rica Daun Kemangi Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Ayam Rica Daun Kemangi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica Daun Kemangi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Ayam Rica Daun Kemangi yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Daun Kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Daun Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica Daun Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Ayam Rica Daun Kemangi yang bisa kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Rica Daun Kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Daun Kemangi memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ketika pengantin baru, baru belajar masak dan bingung masak ayam mau di apakan, ini lah masakan ayam yang mudah dibuat #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Daun Kemangi:
- 1 kg ayam
- 2 ikat daun kemangi(saya cuma pakai 1 dan ternyata masih kurang)
- 1/4 potong lemon/jeruk nipis (saya pakai lemon)
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (saya skip)
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak
- Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 5 butir kemiri
- 5 bh cabai merah
- 10 bh cabai rawit (pedas sesuai selera)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica Daun Kemangi
- Bersihkan ayam, lalu ayam yg sudah di potong-potong di beri perasan air lemon/jeruk nipis dan di beri garam serta kaldu bubuk secukupnya. Aduk-aduk dan diamkan 15 menit
- Goreng ayam hingga warnanya kecoklatan, jangan terlalu matang/kering menggorengnya
- Karena saya pakai blender untuk menghaluskan bumbu, maka masak bumbu yang telah di haluskan tsb tanpa minyak hingga air berkurang. Setelah berkurang baru masukan minyak secukupnya (agar ketika mengoseng bumbu minyak tidak meletup-letup)
- Masukan salam, sereh daun jeruk dan lengkuas. Setelah bumbu masak masukan air secukupnya.
- Masukan lada bubuk, gula dan garam secukupnya hingga air mendidih kemudian koreksi rasa
- Masukan ayam yang telah d goreng tadi hingga kuah rica menjadi kuled. Sebelum 5 menit ayam rica matang, masukan daun kemangi yg telah di cuci bersih dan d petik daunnya, tutup agar aroma daun kemangi meresap
- Ayam rica daun kemangi siap d sajikan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!