Bagaimana Menyiapkan Ayam rica rica, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Ayam rica rica yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam rica rica, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Ayam rica rica, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam rica rica yang dapat kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
#RecookBareng
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Minggu2
Finally...setelah event Yogyakarta potluck season 1 yang sangat sangat berkesan mendalam buat saya ...aduh jadi terharu nih...senang dan bahagia
,bisa bertemu dengan teman teman komunitas masak di Yogyakarta sungguh teramat istimewa apalagi bisa bertemu dengan idola saya semua 😘😘😘😘 dan ada lagi yang teramat istimewa 😍😍😍😍bisa bertemu dengan pak soegiyanto ,teh avi mba Diarti serta chef Meliana terimakasih semuanya ,kalian begitu istimewa 🤗🤗🤗🤗 bukan hanya Jogja yang istimewa lho hehehe ,semoga bisa bersua kembali dilain waktu dan kesempatan I hope so... love you all😘😘😘😘 ...oke sekarang cerita resep yaaa..ini adalah resep favorit pemenang Yogyakarta potluck season 1milik mba @Laras Athie yang wajib di recook oleh pemenang Yogyakarta first potluck lainnya ,rica pakai daun pandan? penasaran kan sama rasanya yuk cobain moms..masak yuk jangan males ah ..ayo hidangkan yang istimewa buat keluarga tercinta oh iya diresep asli menggunakan cabe rawit yg dihaluskan ya..berhubung suami ngga begitu suka pedas saya ganti dengan cabe merah potong ..so let's cooking moms..source @Laras Athie yang saya masak dengan cara saya ,thanks mba Laras resepnya mantul love you
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica:
- 500 gr dagingnya ayam
- 500 ml air
- 1/2 sdt garam
- 25 gr gula merah
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 buah bawang Bombay (saya skip)
- Bumbu haluskan:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- 3 butir kemiri
- 1 ruas ibu jari jahe
- 1 ruas ibu jari kunyit
- 9 atau 15 biji cabe rawit(saya ganti cabe merah yg dipotong)
- Bumbu aromatik :
- 5 lembar daun jeruk iris halus
- 1 batang serai,geprek (resep asli iris tipis bagian putihnya)
- 1 ikat kemangi
- 1 ruas ibu jari Laos geprek
- 1 lembar daun pandan simpulkan (asli di iris tipis)
- 1 batang bawang daun iris
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica
- Siapkan semua bahan
- Potong kecil daging ayam
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum dan matang kemudian masukkan Laos geprek,serai geprek,daun jeruk iris,dan daun pandan
- Langkah selanjutnya adalah masukkan potongan daging ayam,aduk rata hingga daging ayam terbalut bumbu halus,masak hingga ayam berubah warna,kemudian tambahkan air
- Kemudian tambahkan garam,dan gula merah dan kaldu bubuk
- Masak hingga semua bahan matang koreksi rasa,terakhir masukkan potongan cabe merah,daun kemangi dan daun bawang
- Masak sebentar dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!