Resep Rica-Rica Ayam yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Rica-Rica Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Rica-Rica Ayam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Rica-Rica Ayam yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-Rica Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Rica-Rica Ayam yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rica-Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica-Rica Ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request Pak Suami buat bekal buka puasa di tambang.. 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-Rica Ayam:
- 1 kg Ayam (Potong kecil²)
- Daun Bawang iris
- Bumbu Halus :
- 5 butir Bawang Merah
- 4 butir Bawang Putih
- 4 buah Cabai Keriting
- 9 buah Cabai Rawit
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Kemiri
- 3 cm Kunyit
- Bumbu Geprek :
- secukupnya Jahe
- secukupnya Lengkuas/Laos
- Daun Jeruk sobek²
- Daun Salam
- Daun Pandan (Boleh skip kalau ga suka)
- secukupnya Merica Bubuk
- secukupnya Penyedap Rasa
- secukupnya Gula Pasir
- secukupnya Kecap Manis
- secukupnya Garam
- 1 buah Jeruk Nipis
- secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam
- Cuci bersih ayam.. Kemudian beri perasan jeruk nipis dan baluri garam.. Diamkan selama 15 menit..
- Kemudian goreng ayam hingga setengah matang.. Sisihkan..
- Haluskan bahan bumbu halus hingga cukup halus.. Kemudian tumis bersama bumbu geprek.. Tumis hingga harum.. Lalu masukkan ayam, aduk sampai merata.. Tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan penyedap rasa, gula, kecap, merica dan gula pasir.. Aduk, kemudian cek rasa.. Jika sudah pas.. Masak sampai air menyusut.. Kemudian tambahkan potongan daun bawang.. Aduk, lalu matikan api..
- Sajikan..
- Selamat mencoba.. ^^
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rica-Rica Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!