Resep #81. Rica" ayam kampung (jago) Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep #81. Rica" ayam kampung (jago) Anti Gagal yang unik?, Resep #81. Rica" ayam kampung (jago) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep #81. Rica" ayam kampung (jago) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #81. Rica" ayam kampung (jago) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #81. Rica" ayam kampung (jago), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #81. Rica" ayam kampung (jago) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar #81. Rica" ayam kampung (jago) yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #81. Rica" ayam kampung (jago) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #81. Rica" ayam kampung (jago) memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Resep ke 81
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #81. Rica" ayam kampung (jago):
- 1 ekor ayam kampung (jago/jantan)
- 4 lembar daun salam
- 4 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 12 buah bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 5 buah kemiri
- 20 buah cabai rawit hijau(sesuai selera)
- 1 buah tomat (buang bijinya)
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya royco
- 3 sdm minyak goreng
- 1 liter air
Cara membuat #81. Rica" ayam kampung (jago)
- Ayam jago di cuci bersih setelah di potong.
- Jahe & kunyit di iris tipis & lebar" lalu tumis dgn 3 sdm minyak goreng. Setelah harum, masukkan ayam, tumis ayam smp berubah warna, tidak keluar darah, dan jahe harum. Smp keluar minyak ayam nya. Lalu angkat ayamnya satu persatu, sisa minyak nya buat tumis bawang yg sudah di haluskan.
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, lalu tumis dgn minyak sisa ayam tadi smp coklat & harum, jahe & kunyitnya jgn di buang ya.
- Cabai rawit di haluskan di pisah ya. Dan tomat di potong"kecil". Lalu tambahkan ke tumisan bawang yg sudah di tumis, serta salam lengkuas, ketumbar & lada bubuk. Tumis smp matang. Lalu masukkan air, gula merah, royco, kecap, dan terakhir ayam.
- Setelah mendidih kecilkan api, masak smp empuk, bumbu meresap, air kering,
- Cek rasa, dan ayam siap di santap.
- Nggak perlu di rebus terpisah, supaya kaldu ayamnya nggak luntur, dan rasa manis, gurih khas ayam nya masih terasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #81. Rica" ayam kampung (jago) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!