Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lidah Sapi Rica-Rica Anti Gagal

Lidah Sapi Rica-Rica

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Lidah Sapi Rica-Rica Anti Gagal yang unik?, Resep Lidah Sapi Rica-Rica yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Lidah Sapi Rica-Rica Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lidah Sapi Rica-Rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lidah Sapi Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Lidah Sapi Rica-Rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Lidah Sapi Rica-Rica yang dapat kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Lidah Sapi Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lidah Sapi Rica-Rica menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

(Baca langkah ya, cookpad saya kumat lagi 😀)

Memanfaatkan stok lidah sapi. Garing kriuk lidah sapi nya ditambah bumbu rica nya, cucooook.. 😁😁

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_palembang
#33
#ummahhaaqa
#lidahsapi
#ricarica

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lidah Sapi Rica-Rica:

2 btg sereh, geprek
4 lembar daun salam
2 cm jahe, geprek
2 cm lengkuas, geprek
4 siung bawang putih
1 sdm bubuk ketumbar
Secukupnya garam
Bumbu rica:
7 buah rawit merah
10 buah cabe merah keriting
6 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 cm kunyit
1 cm jahe, iris tipis
2 lembar daun jeruk
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Minyak untuk menumis
1 genggam gula merah
Bahan lidah:
500 gr lidah sapi

Langkah-langkah membuat Lidah Sapi Rica-Rica

Rebus (saya panci biasa) lidah sapi dengan air biasa sekitar 15 menit. Buang airnya, kupas bersih kulit lidahnya. Cuci
Rebus kembali (saya pakai presto), tambahkan sereh, daun salam, jahe dan lengkuas. Rebus hingga lembut.
Jika sudah lembut, dinginkan. Lalu iris lidah sekitar 2 cm. Geprek pelan.
Haluskan bawang putih dan garam. Tambahkan ketumbar bubuk. Lalu balurkan ke irisan lidah sapi. Diamkan 10 menit. Goreng hingga garing.
Membuat rica: haluskan cabe, bawang, kunyit.
Panaskan 2sdm minyak. Tumis hingga harum, tambahkan gula merah, biarkan larut, lalu masukkan jahe dan daun jeruk. Aduk rata. Beri garam dan gula. Koreksi rasa
Masukkan lidah, aduk rata. Angkat, sajikan