Langkah Mudah untuk Membuat Rica Rica Ayam Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rica Rica Ayam Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Rica Rica Ayam yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Rica Rica Ayam, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica Rica Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica Rica Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rica Rica Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Rica Rica Ayam yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rica Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Rica Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini ceritanya lagi pengen bikin yang pedes2 karena memang hobi banget makan yang pedes2.... Eh pas belanja lihat ada "balungan ayam" terfikirlah bikin rica2 ayam...Sengaja pilih yang balungan bukan yg banyak dagingnya biar nggak eneg sama daging...hehehe
Yuuh marii di kepoin resep dan cara bikinnya bunsay bunsay...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica Ayam:
- 1/2 kg ayam balungan (bisa pakai daging ayam aja)
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas (diiris tipis, geprek)
- 1 batang daun sereh
- 1 buah bawang bombay (saya pakai yg sedang)
- 6 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang (saya pakai putihnya saja)
- 2 buah tomat besar (potong dadu/selera)
- secukupnya royco rasa ayam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya air kaldu ayam
- sedikit kecap
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 2-3 cm jahe
- 15 buah cabe merah
- 15 buah cabe rawit
- secukupnya garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rica Rica Ayam
- Cuci ayam hingga bersih, ungkep sebentar saja kurang lebih 10-15 menit sisakan sedikit kaldu ayamnya.
- Siapkan bumbu halus bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah cabe rawit, garam. Saya lebih suka membuat bumbu dengan di uleg, karena aroma sedapnya lebih kerasa. Yang pengen cepet bisa juga di blender sampai halus. Siapkan bumbu yang perlu dipotong-potong juga (bawang merah, bombay, tomat, lengkuas, daun bawang)
- Siapkan wajan untuk menumis, kemudian masukkan semua bahan-bahan termasuk bahan halus, kecuali ayam, daun bawang, tomat dan gula pasir. Saya masuk kan agak nanti biar tidak kematengan teksturnya.
- Setelah bahan-bahan yang di tumis pertama sudah agak layu, masukan bahan lainnya seperti ayam, daun bawang, tomat. Setelah masuk semua tambahkan sedikit air sesuai selera, kemudian masukkan gula pasir dan sedikit kecap biar rasanya lebih mantap.
- Tunggu hingga mendidih, dan bumbu benar2 meresap, jangan lupa cek rasa ya bunsay....
Kemudian siap untuk disajikan...
Selamat mencoba...
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rica Rica Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!