Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-rica Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Rica-rica, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Rica-rica Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Ayam Rica-rica, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Ayam Rica-rica yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Source : Inanda Sartika
Punya stok ayam, kepingin dimasak yang beda, ngeliat resepnya mba Inanda, jadi penasaran, akhirnya coba dimasak, dan ternyata sesuai dengan selera aku, tapi ada beberapa bumbu yang aku tambahkan untuk ayam rebusnya, dan untuk penulisan resepnya disesuaikan menurut versi aku ya, untuk versi aslinya silahkan dilihat dipostingannya mba Inanda Sartika
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiakhirTahunMinggupertama
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-rica:
- 500 g ayam, potong menurut selera, cuci hingga bersih
- Tambahan dari aku untuk ayam rebusnya/ungkep :
- 1 siung bawang putih, dihaluskan
- Sedikit kunyit, dihaluskan
- secukupnya Ketumbar bubuk
- secukupnya Garam
- ☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm saus sambal
- Air secukupnya/resep asli 6 sdm air
- 1/2 butir bawang bombay, diiris
- 6 buah cabe hijau besar, diiris
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah
- 8 buah cabe rawit
- Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
Cara membuat Ayam Rica-rica
- Rebus ayam bersama bumbu hingga matang dan meresap, sambil sesekali di bolak balik, agar meresap sempurna
- Lalu goreng ayam sebentar, tidak usah sampai kering ya, lakukan terus hingga ayam habis, sisihkan
- Tumis bawang bombay dan cabe hijau hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga matang dan agak kering, beri air, masukkan ayam goreng, beri garam, gula pasir, kecap manis, saus sambal, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan matang
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!