Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-rica (Ala Manado) Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Rica-rica (Ala Manado) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica-rica (Ala Manado), Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Ayam Rica-rica (Ala Manado), Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-rica (Ala Manado) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica (Ala Manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Rica-rica (Ala Manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Rica-rica (Ala Manado) yang dapat Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Rica-rica (Ala Manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-rica (Ala Manado) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Belum pernah masak ala2 Manado, eh cari resep recook yang mudah dimasak buat pemula seperti saya, cari suasana baru "Judulnya", makasih buat yg punya resep Pawon Mamamia...hehe👩🍳🍛🍲🤭😁
#Pekan_Manado
#3weekschallenge (01 maret 2019)
#pekaninspirasi
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadlovers
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica-rica (Ala Manado):
- 1/4 kg ayam potong
- secukupnya daun kemangi
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 lembar daun jeruk, iris-iris
- 2 lembar daun salam
- secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus
- 2 buah cabai merah besar
- 6 buah cabai rawit
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica-rica (Ala Manado)
- Siapkan semua bahan.
- Rebus ayam yang sudah dibersihkan dengan diberi garam sedikit. Setelah matang angkat dan tiriskan. Lalu goreng setengah matang, jika sudah sisihkan terlebih dahulu.
- Rajang semua bumbu halus, lalu haluskan, bisa diulek atau diblender.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu sampai harum. Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, gula, garam, penyedap rasa dan air secukupnya(bisa gunakan air kaldu), aduk rata.
- Masukkan ayam lalu aduk rata, jangan lupa tes rasa.
- Jika air agak menyusut dan ayam sudah matang tambahkan daun kemangi dan aduk kembali, setelah daun layu matikan api dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-rica (Ala Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!