Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica-Rica yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Rica-Rica Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Rica-Rica, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Ayam Rica-Rica, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Rica-Rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Ayam Rica-Rica yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Rica-Rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Resep yg satu ini smua kluarga suka, yg suka pedes, tambah pedes tambah mantap. Cobain deh, anti gagal, cocok sama lidah nusantara ❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica:
- Bahan Pokok
- 1 ekor Ayam (potong jadi 10-12)
- Kemangi (opsional)
- Bumbu Halus (blender/ulek kasar aja)
- 1 buah tomat
- 10 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih
- 12-20 buah cabe merah besar (buang biji)
- Cabe rawit (sesuai selera)
- 2 sdt ketumbar (klo bisa di sangrai (saya sih engga))
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu lepasan
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh (geprek)
- Gula merah
- Garam & Gula
- Kaldu jamur/ayam (opsional)
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica
- Bersihkan ayam, potong jdi 10-12 (selera)
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, salam, dan sereh.
- Masukkan ayam, beri garam, gula merah/gula, dan kaldu jamur, masak sampai berubah warna
- Beri air secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan air agak habis, koreksi rasa. Terakhir masukkan kemangi
- Aduk2 rata, ayam rica siap dihidangkan ❤️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica-Rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!