Cara Gampang Membuat Ayam Rica Kemangi Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Rica Kemangi, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Rica Kemangi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Ayam Rica Kemangi, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Rica Kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Ayam Rica Kemangi yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:
- 1 ekor ayam
- 5 ikat kecil kemangi
- 2 jeruk nipis
- 10 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 batang sereh (potong memanjang)
- gula merah (secukupnya)
- kecap (secukupnya)
- 1 buah tomat (dipotong dadu)
- garam (sekucupnya)
- 3 sdm gula pasir
- Bumbu Halus
- 1 cabai merah besar
- 10 cabai keriting
- 10 cabai rawit
- 3 kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi
- Ayam yang sudah dipotong-potong, dilumuri dengan air perasan jeruk nipis. Didiamkan selama 15 menit
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas, & daun jeruk
- Beri sedikit air (500ml), masukkan ayam. Beri perasan air jeruk nipis, garam, kecap, gula merah & gula pasir
- Bila sudah mendidih & ayam sudah matang, ayam diangkat. Ayam digoreng sampai kecoklatan
- Setelah digoreng, ayam dimasukkan kembali ke dalam bumbu tadi, tambahkan daun kemangi & potongan tomat
- Tunggu sampai bumbu meresap & air berkurang (mengental). Sajikan😊
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!