Resep Ayam Rica Kemangi yang Enak Banget
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Rica Kemangi, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica Kemangi, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica Kemangi, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Rica Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam Rica Kemangi yang bisa Anda jadikan contoh.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Kemangi diperkirakan sekitar 20 - 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Masak buat bekal kerja... #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- 1/2 ekor daging ayam (saya campur paha dan sayap)
- 5 buah kacang panjang potong-potong panjang
- 1 batang sereh (geprek)
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja)
- 2 Cm jahe (geprek)
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 12 buah cabe merah (jika ingin lebih pedas bisa tmbh cabe rawit)
- 2 butir kemiri (sebelumnya digarang dahulu)
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
Cara untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi
- Bersihkan daging ayam. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan 1 batang sereh, daun jeruk, daun salam dan jahe. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air (jika ingin ada kuahnya banyak, tambah air lebih banyak). Masukan daging ayam. Tunggu hingga setengah matang.
- Setelah ayam setengah matang, masukan kacang panjang dan kemangi. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Tes rasa. Tunggu hingga ayam matang.
- Setelah ayam matang, ayam rica kemangi siap untuk di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!