Cara Gampang Membuat Rica ayam kuah, Lezat
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rica ayam kuah Anti Gagal yang unik?, Resep Rica ayam kuah, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Rica ayam kuah yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica ayam kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica ayam kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rica ayam kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Rica ayam kuah yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rica ayam kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica ayam kuah menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica ayam kuah:
- 1/2 kg ayam
- Kecap
- Gula
- Garam
- 1/2 gula jawa (aku make yg bulet kecil)
- 1/2 sdt kunir bubuk
- 1 sdt merica
- secukupnya Air
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 5 butir kemiri
- 5 cabe rawit (optional klo ga suka pedes ga ush pake)
- 7 cabe merah keriting (klo ga pake rawit dibanyakin)
Cara untuk menyiapkan Rica ayam kuah
- Cuci bersih ayam. Hilangnya lemak2nya karena buat jd amis. Potong kecil2 (klo aku udh request sama mb penjual ayam buat dipotong ukuran masak rica2)
- Haluskan semua bumbu halus. Jika sudah sisihkan.
- Siapkan wajan isi dgn minyak dan tunggu panas. Setelah panas, tumis bumbu halus bersama dengan kunir dan merica. Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi lebih tua.
- Jika sudah harum dan matang, masukkan ayam. Aduk rata sampai semua ayam tertutup bumbu halus. Masak sebentar, kurleb 3 menit sambil diaduk biar gak gosong bawahnya.
- Masukkan air setelah semua tertutup bumbu. Agak banyak airnya karena kita mau buat rica kuah. Jika sudah ditmbh air, tinggal kita seasoning (bumbui). Masukkan garam, gula, gula jawa, dan kecap.
- Tunggu sampai agak berkurang airnya. Kurleb 20-30 menit dgn api kecil. Setelah itu ready to serve make nasi anget + kerupuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rica ayam kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!