Resep 21. Ayam Rica rica Kemangi yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep 21. Ayam Rica rica Kemangi, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan 21. Ayam Rica rica Kemangi yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep 21. Ayam Rica rica Kemangi yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. Ayam Rica rica Kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. Ayam Rica rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 21. Ayam Rica rica Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai 21. Ayam Rica rica Kemangi yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 21. Ayam Rica rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 21. Ayam Rica rica Kemangi menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen masak ayam yang aromanya menggugah selera. Ke mang sayur kebetulan masih ada kemangi. Langsung kepikir bikin ayam rica rica kemangi. Resep ini saya buat tidak terlalu pedas menyesuaikan selera keluarga.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 21. Ayam Rica rica Kemangi:
- 1/2 kg ayam (potong kecil-kecil)
- 1 bh jeruk nipis/lemon (dipakai saat mencuci ayam)
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk (sobek kasar)
- 1 btg serai (ambil bagian putih, geprek)
- 1 btg bawang daun (potong-potong)
- 1/2 ikat kemangi (siangi)
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 2 bh cabe rawit merah
- 3 bh cabe merah besar (buang isinya)
- 5 bh cabe merah keriting
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk/ penyedap (bila suka)
- Secukupnya minyak goreng dan air
Langkah-langkah untuk membuat 21. Ayam Rica rica Kemangi
- Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis/ lemon dan garam. Remas2 ayam agar lendir2nya hilang. Bilas hingga bersih.
- Rebus ayam sebentar, buang airnya. Ini krn saya pakai ayam broiler, jadi biar lemaknya sedikit hilang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk.
- Masukkan ayam, aduk agar bumbu merata.
- Masukkan sedikit air.
- Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk/ penyedap.
- Masak dengan api sedang hingga ayam matang dan air mulai menyusut
- Masukkan bawang daun dan kemangi, aduk cepat. Matikan api.
- Hemmmm harummmm....
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 21. Ayam Rica rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!