Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakar Rica Menado, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Ayam Bakar Rica Menado Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Bakar Rica Menado Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Ayam Bakar Rica Menado Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakar Rica Menado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Rica Menado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Bakar Rica Menado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Ayam Bakar Rica Menado yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Rica Menado adalah 2 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Bakar Rica Menado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Rica Menado memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bakar dengan cabe ini saya adaptasi dari buku Mustika Rasa kumpulan resep kegemaran Pak Ir Soekarno.
Resep aslinya mnggunakan banyak cabe, tanpa kecap dan madu. Di sini sy pakai 3 buah cabe keriting supaya anak-anak sy bisa makannya juga.
Rupa-rupa cara masak ayam 😁. Per hari minggu lalu, di pasar perumnas klender harga ayam potong ukuran kecil setara dg ±500gr dihargai 24 ribu/ekor
#AyamBakar
#MasakanMenado
#BukuMustikaRasa
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Rica Menado:
- 2 ekor ayam/1 kg ayam
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1 buah jeruk nipis
- 3 bh cabe keriting
- 2 sdt sdm Garam
- Gula
- Minyak untuk menumis
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm madu
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Rica Menado
- Cuci dan potong ayam menjadi 4 bagian, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe kemudian tumis. Setelah harum masukkan gula, garam, ayam, dan air jeruk nipis
- Tambahkan kecap kemudiam tumis dengan api kecil sampai ayam lembut. Saya tidak menambahkan air, krn ayam akan mengeluarkan air. Pd saat mengungkep ayam, tutup wajan agar ayam cepat masak.
- Panaskan alat bakar, lalu letakkan ayam. Bakar sebentar kemudian olesi dg campuran 3 sdm kecap dan 1 sdm madu.
- Setelah bumbu semakin susut, ayam lembut, matikan kompor. Siapkan pemanggang, panggang ayam sambil diolesi dg bumbu ungkep ayam yang tersisa. Sesekali olesi dengan kecap dan madu
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Bakar Rica Menado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!