Langkah Mudah untuk Membuat Rica-Rica Ayam yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Rica-Rica Ayam, Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Rica-Rica Ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Rica-Rica Ayam yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-Rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rica-Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Rica-Rica Ayam yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rica-Rica Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Kemarin ikut mengisi survei di PEMILU TAMAN (Pemilihan Umum Tantangan Mingguan), nggak tau kenapa saya memilih tantangan minggu ini masak bahan utamanya tahu, tapi ternyata tantangan minggu ini temanya adalah ayam kukuruyukk, oke...tapi no problem kok untung ada daging dada ayam 1 kg di kulkas dan belum di eksekusi, jadi nggak bingung lagi mau beli... soalnya kalau mau masak ayam harus beli dulu di pasar(tempat langganan), bukan di abang tukang sayur tapi di ibu tukang ayam😄, dan kalau ke pasar nggak bisa tiap hari karena jauh😅
Aslinya mommy yang mau masak ayamnya, tapi karena bertepatan weekend challenge minggu ini temanya ayam, langsung aja saya minta yang masak... Eh nggak taunya bumbu-bumbunya dah disiapin mommy... hmmm😍... jadi saya tinggal nyuci ayamnya dan....
Let's Cooking!!!
Nah rica-rica ayam inilah yang sudah menjadi favorit keluarga terutama adik ragil saya yang sukak banget sampai-sampai kalau pulang sekolah bisa nebak bau harumnya kalau pas dimasakin rica-rica😄
Source:My Mom💕
#WeekendChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-Rica Ayam:
- 500 gram daging dada ayam
- 5 buah tahu putih
- 350 ml air
- 60 gram gula jawa
- 1 batang serai
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas
- 4 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- Bumbu halus
- 5 buah cabai merah keriting (optional)
- 3 buah cabai rawit (optional)
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam
- Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera
- Belah tahu menjadi dua bagian, lalu goreng hingga kering
- Tumis cabai, bawang merah, bawang putih, serai, kunyit, jahe, lengkuas, dan kemiri hingga harum, lalu uleg bumbu yang perlu dihaluskan
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, lalu masukkan ayam, tahu goreng, air, daun salam, daun jeruk, gula jawa, kecap, dan garam (tutup sebentar sampai daging matang)
- Aduk hingga rata hingga bumbu meresap
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!