Resep Ikan rica-rica yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ikan rica-rica yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Ikan rica-rica, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Ikan rica-rica Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ikan rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Ikan rica-rica yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ikan rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan rica-rica memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Lagi pengen makan yg pedes2 😁
#PejuangGoldenApron2
#onerecipeonetree
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan rica-rica:
- 1 potong ikan cakalang mentah (bisa gunakan ikan apa saja)
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh geprek
- 3 bj jeruk sonkid/lemon ikan/lemon cina
- 3 bh tomat iris
- Secukupnya garam, gula
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air matang
- Bumbu halus:
- 10 bj cabe rawit (bisa dikurangi atau ditambah)
- 3 bj cabe keriting
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 bj kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah membuat Ikan rica-rica
- Siapkan bahan.
- Potong ikan, cuci bersih beri perasan 2bh jeruk sonkid dan sedikit garam.
- Cuci bersih bumbu dan haluskan (kecuali sereh dan dun jeruk). Tomat diiris.
- Panaskan minyak, masukan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit yg sdh dihaluskan beserta sereh dan daun jeruk. Oseng sampe harum lalu tambahkan cabe dan irisan tomat. Aduk rata lalu tambahkan ikan. Aduk smpai tercampur rata.
- Tambahkan air, garam dan gula atau penyedap. Tutup wajan. Biarkan sampai mendidih. Tambahkan perasan jeruk sonkid. Aduk kembali dan koreksi rasa.
- Saya tunggu air susut sedikit baru diangkat, tapi jika ingin berkuah lgsg diangkat saja. Dan jangan banyak diaduk karna ikan bisa hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!