Resep Ayam rica rica pedas maknyus, Lezat

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam rica rica pedas maknyus yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam rica rica pedas maknyus Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Ayam rica rica pedas maknyus, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam rica rica pedas maknyus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica rica pedas maknyus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam rica rica pedas maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam rica rica pedas maknyus yang dapat kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica pedas maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica pedas maknyus menggunakan 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica rica pedas maknyus:

1. 1/2 kg ayam (lebih enak ayam kampung) potong sesuai selera
2. 2 buah kentang, potong kotak
3. 1 buah jeruk nipis
4. 1 ikat kemangi, di petik ambil daunnya
5. 1 batang daun bawang, di potong serong
6. 10 buah cabe rawit disobek sedikit kulitnya menggunakan pisau
7. Rempah rempah :
8. 2 lembar daun salam
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1 buah serai digeprek
11. Bumbu halus :
12. 5 siung bawang merah
13. 2 siung bawang putih
14. 3 buah kemiri sangrai
15. 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
16. 10 buah cabai merah atau sesuai selera
17. 1 cm jahe
18. 2 cm lengkuas
19. 1/2 sendok makan merica bubuk
20. 1 cm gula merah
21. Bahan lain :
22. secukupnya Minyak makan
23. Secukupnya air putih bersih
24. 1 sendok makan kecap manis
25. Secukupnya gula pasir, garam dan penyedap rasa

Cara untuk membuat Ayam rica rica pedas maknyus

1. Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit setelah itu cuci bersih kembali.
2. Panaskan minyak, goreng cabe rawit yang telah disobek kulitnya setengah matang agar tidak pahit nantinya. Sisihkan
3. Panaskan kembali minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Berturut turut tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.
4. Aduk bumbu agar tidak gosong, setelah daun layu, tambahkan segelas kecil air. Aduk lagi sampai rata
5. Masukkan ayam aduk sampai rata. Jika air dirasa kurang bisa ditambahkan sedikit lagi.Setelah ayam jadi setengah matang,masukkan kentang dan cabai yang telah digoreng sebelumnya.aduk kembali.
6. Masukkan kecap manis, garam,gula,dan penyedap. Tutup agar ayam matang dan bumbu menyesap kedalam.
7. Jika hampir matang masukkan daun bawang,aduk sampai daun layu. Koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya masukkan kemangi. Aduk sebentar. Matikan api
8. Siap disajikan dengan nasi hangat apalagi suasana lagi mendung mendungnya. Makin maknyus

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam rica rica pedas maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini