Bagaimana Membuat Ayam Rica-Rica yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-Rica, Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam Rica-Rica yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Ayam Rica-Rica, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-Rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Rica-Rica yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Rica-Rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Salah satu menu favoritnya suami jadi sudah dipastikan klo lg masak ini langsung nyodorin piring buat ditambah lagi nasinya. Resep asli ayamnya gak digoreng yahh buibu jd ngungkepnya skalian pas numis bumbu tp karena saya dan suami kurang suka sama tekstur ayam yg lembek lembek jadi ayam saya ungkep dulu terus digoreng dehh, agak ribet sih yahh tp menyesuaikan sama selera dirumah yh buibu😊
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica:
- 500 gram Ayam
- 2 ikat daun kemangi
- 1 batang daun bawang
- 2 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica
- Cuci bersih ayam, ungkep lalu goreng setengah matang
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum
- Masukkan ayam, beri sedikit air aduk hingga rata, beri garam dan gula, tes rasa biarkan hingga air sedikit menyusut
- Setelah itu masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk hingga rata
- Setelah tercampur rata, matikan kompor lalu angkat
- Sajikann ayam rica di piring saji
- Sajikan dengan nasi hangat
- Salah satu masakan yg bikin ngabisin nasii yh ini, mantappp lah pkoknya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Rica-Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!