Langkah Mudah untuk Menyiapkan Udang rica-rica yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Udang rica-rica, Lezat Sekali yang unik?, Resep Udang rica-rica, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Udang rica-rica, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Udang rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Udang rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Udang rica-rica yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Udang rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang rica-rica memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Tak tau lagi lah ini udang mau diapain. Lalu ingat rica-rica. Masih ada sereh, lumayan lah ya. Hehe. Tapi ga ada lengkuas. Rasa masih oks begete. Boleh ditambahin terasi kalau mau. Semoga berkenan. :)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang rica-rica:
- Udang
- 1/2 buah Jeruk nipis
- 5 buah Rawit merah
- 5 buah Rawit hijau
- 5 buah Cabai merah keriting
- 2 siung bawang merah
- 1/4 buah bawang bombay (karena ga punya lagi bawang merah. Haha.)
- 2 siung bawang putih
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu ayam
- 50 cc Air
Cara membuat Udang rica-rica
- Bersihkan udang, lumuri air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas.
- Goreng udang 1/2 matang dengan minyak panas. (Cemplungin, lalu angkat). Tiriskan minyak.
- Ulek cabe keriting, rawit, bawang merah putih. Tumis semua, termasuk sereh yang sudah dipotong besar2, daun jeruk, bombay potong memanjang menggunakan sedikit minyak dari sisa goreng udang.
- Ketika bumbu sudah mulai layu, tambahkan air sedikit, biarkan mendidih.
- Masukkan udang, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai merata. Koreksi rasa. Selesai! :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Udang rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!