Resep Ceker Rica-Rica yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ceker Rica-Rica yang Lezat yang unik?, Resep Ceker Rica-Rica, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Ceker Rica-Rica, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Rica-Rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker Rica-Rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ceker Rica-Rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ceker Rica-Rica yang bisa kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ceker Rica-Rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Rica-Rica menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ini enaaak banget buat pecinta ceker harus nyoba pake bumbu rica-rica 😂 resep aslinya sih pake ayam dan daun kemangi. Tapi aku modif sesuai kebutuhan ya.
Source : raniansyah
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Rica-Rica:
- 250 gr ceker ayam (saya pake ceker ayam kampung)
- Air jeruk nipis
- 1 batang serai memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu Halus :
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya, garam, gula, kaldu bubuk
- 150 ml air kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Ceker Rica-Rica
- Cuci bersih ceker ayam, lalu beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam. Rebus sampai empuk dan matang. Sisakan air kaldunya sedikit. Angkat ceker, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dengan sedikit minyak sampai harum (harus benar-benar matang ya biar tidak bau bumbu mentah).
- Tambahkan air kaldu tadi, masukan ceker ayam. Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir. Koreksi rasa.
- Masak sampai matang dan air menyusut.
- Sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!