Resep Ayam Rica Menado Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Rica Menado Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Rica Menado, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica Menado, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Menado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Menado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Rica Menado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam Rica Menado yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Menado adalah ±4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Rica Menado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica Menado memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Pengen ikutan tantangan #pekan_menado ..Salah satu makanan dr menado yang udh gk asing di telinga kita itu rica2...rasanya pedes ,manis,asin,gurih semua jadi 1..mantul banget dimakannya..yuk langsung dicoba resepnya.. #cookpadcommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Menado:
- 1 ekor ayam ±400-500 gr
- 2 sdt gula
- 3-4 batang sereh digeprek
- 4 lembar daun jeruk (utuh)
- 5 lembar daun jeruk + 2 lembar daun pandan(diiris tipis2)
- 2 jeruk nipis untuk bahan perasan (blh di skip)
- bahan rendaman ayam:
- 2 jeruk nipis
- 2 sdm garam kasar
- 1,5 sdt kaldu ayam bubuk
- bumbu halus:
- 8 bawang merah (100g)
- 2 bawang putih (15g)
- 2 ruas jahe (10g)
- 5 cabe merah tanjung (100gr)
- 6 rawit
- 4 cabe keriting(20gr)
- 2 ruas lengkuas (10 gr)
- 2 kemiri (8gr)
- 1,5 sdt garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica Menado
- Ayam dilumurin jeruk nipis,garam,kaldu ayam..diamkan kurang lebih ½ hari..
- Tumis bahan halus,sereh,daun jeruk,dan daun pandan,lalu beri gula dan garam,hingga matang,masukkan ayam..aduk hingga matang dan empuk.
- Bila kurang empuk bisa diberi air,lalu ungkep.hingga empuk,dan bumbu meresap...tambahkan perasan jeruk nipis...siap untuk disantap...selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Rica Menado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!