Resep Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Biasanya sy masak ini pake ayam kampung 2 ekor, tp krn lg langka di pasar sy ganti dgn 2 kg ayam negri aja deh. Cocok bgt buat hidangan lebaran. Resep ini sy peroleh dr tante yg tinggal di Jakarta. Rasanya mantap banget deh pokoknya. Buat sy, rasanya ini mirip2 dgn gulai ayam. Tp ini versi no santannya... Wahhh... pokoke maknyoss lahhh... #BikinRamadanBerkesan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23:
- 2 kg ayam negri, potong2, cuci bersih, tiriskan
- 2 btg serai, geprek simpulkan
- 5 lbr daun kunyit, iris tipis2
- 20 lbr daun jeruk, iris tipis2
- 3 lbr daun salam
- 2 ikat kemangi, petik daunnya saja
- 3 batang daun bawang, iris2
- 1 genggam besar cabai rawit, geprek
- 3 sdm margarin
- 3 sdm minyak goreng
- 2 sdm air perasan jeruk nipis
- Secukupnya gula dan garam
- 1 liter air putih
- Bumbu yg dihaluskan:
- 1/4 kg cabai merah keriting
- 12 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 jari kunyit, bakar
- 3 buah jahe seukuran ibu jari kaki, bakar
- 10 buah kemiri, sangrai
- 5 cm lengkuas
- 3 buah tomat ukuran besar
Cara membuat Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23
- Lumuri ayam dengan 1 sdm air perasan jeruk nipis dan 2 sdt garam. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
- Haluskan bumbu ditambahkan dgn 300 ml air dr jlh air yg ada di resep menggunakan blender.
- Panaskan minyak di wajan yg besar. Tambahkan margarin. Aduk2 hingga margarin meleleh.
- Tumis daun bawang bersama serai dan daun salam hingga harum dan layu.
- Tambahkan bumbu yg tlh dihaluskan. Aduk2 hingga bumbu layu dan airnya menyusut.
- Masukkan ayam. Aduk2 hingga tercampur rata.
- Tambahkan sisa air, irisan daun kunyit, irisan daun jeruk, cabai rawit, dan 1 sdm air perasan jeruk nipis. Tutup wajan. Biarkan hingga kuahnya menyusut sambil sesekali diaduk agar tdk gosong.
- Setelah kuah menyusut, kecilkan api kompor lalu tambahkan daun kemangi, gula dan garam secukupnya. Aduk2 hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Jika sdh pas, matikan api.
- Masakan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!