Cara Gampang Menyiapkan Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kebetulan ada stok kemangi banyak dirumah dan bosan hanya dijadikan lalapan saja. Akhirnya dicampur ke menu rica-rica supaya lebih nikmat 😄
#CookpadCommunity_Surabaya #PedesEndeus
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi:
- 500 gr ayam
- 200 gr tempe
- 1 buah jeruk nipis
- Garam
- Lada
- Penyedap (saya pakai kaldu jamur)
- Air
- Bumbu halus :
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Bumbu tambahan :
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk, buang tulang iris halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah serai, ambil putihnya iris halus
- 2 cm jahe, geprek
- 2 ikat kemangi, ambil daun
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi
- Cuci bersih ayam, potong. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis (untuk mengilangkan bau amis) selama 10 menit. Goreng sampai kecoklatan. Untuk tempe potong sesuai selera, goreng tanpa dibumbui apapun
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu tambahan. Aduk rata.
- Masukkan tempe dan ayam, tambahkan air. Tunggu sampai air agak menyusut, lalu masukkan daun kemangi. Aduk rata, matikan kompor dan sajikan
- Nb : supaya lebih nikmat, bumbu halus sebaiknya diuleg saja, jangan diblender 😊
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!