Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas yang Enak
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas, Sempurna yang unik?, Resep Ayam Rica Rica Pedas Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Ayam Rica Rica Pedas, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Rica Pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ayam Rica Rica Pedas yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica Pedas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Rica Rica Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Pedas memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Hallo bunski, buat pemasak pemula, resep ini cocok buat dicoba. Dengan bahan seadanya, akhirnya ayam rica-rica by me jadi juga. Rasanya pedasssss!!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas:
- Bahan :
- 1/2 kg ayam
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 6 cabe merah
- 10 cabe rawit
- 1 batang serai
- 1/2 jeruk nipis
- 1 sdm kecap
- 1 buah tomat
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- minyak goreng
- Bahan ungkep ayam:
- 4 siung (besar) bawang putih
- 1/2 sdt garam
- secukupnya merica bubuk
Cara untuk membuat Ayam Rica Rica Pedas
- Cuci ayam. Tiriskan. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Lalu cuci bersih lagi. Tiriskan.
- Haluskan bumbu ungkep ayam. Masukkan ke panci. Lalu masukkan ayam yang sudah dicuci. Beri air secukupnya sampai menutupi seluruh ayam. Ungkep sampai ayam empuk. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
- Blender cabe merah, beri air sedikit saja. Haluskan cabe rawit (kalo saya pake cobek, sekalian diblender juga bisa. Tapi tekstur akan lebih terasa pedas kalo digerus pake cobek). Sisihkan.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih ke wajan yang diberi minyak secukupnya. Tumis sampai harum. Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit yang sudah dihaluskan. Masukkan juga serai yang digeprek. Lalu potong tomat menjadi 4 bagian, masukkan.
- Selanjutnya masukkan ayam yang sudah diungkep satu per satu, dan beri air secukupnya. Tutup biar cepat meresap. Setelah itu, masukkan 1 sdt garam, 2 sdm gula. Cicipi. Untuk gula dan garam sesuai selera.
- Masukkan 1 sdm kecap, jika bumbu sudah meresap, cicipi, dan sajikan.
- Happy cooking. Jangan lupa recook ya bunski ^^
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!