Cara Gampang Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Sempurna yang unik?, Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ayam Rica-Rica Kemangi yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Kemangi menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bosen ayam disambel dan di gulai . Sekali kali pengen bikin yang lain tapi ga ribet. Puji Tuhan suami suka 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:
- 1/2 Kg Daging Ayam
- 1 ikat kemangi
- 2 batang sereh
- 3 cm lengkuas
- 3 iris tomat ukuran sedang
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Garam & gula secukup nya
- bumbu halus
- 1 buah kemiri
- 3 cm Jahe
- 3 cm kunyit
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit setan
- 4 buah cabe merah keriting
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi
- Ungkep ayam dengan garam sampai kering dan keluar minyak nya. Minyak di sisihkan untuk menumis.
- Goreng ayam seperempat matang.
- Tumis bumbu halus dengan minyak ayam sampai harum.
- Masukkan sereh, lengkuas, dan daun yang sudah di memarkan. Oseng hingga wangi dan layu.
- Tambahkan air 1 gelas.
- Masukkan ayam dan tomat. Bolak balik hingga bumbu merata dan ayam terendam. Lalu tutup panci. Masak dengan api kecil.
- Setelah air setengah menyusut, cek rasa. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Setelah OK tutup lagi panci sampai air mengering. Kalau mau ada kuah nya juga boleh. Sesuai selera.
- Siap dihidangkan. Pedas manis gurih. Mantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!