Bagaimana Menyiapkan Ceker rica kemangi, Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Ceker rica kemangi, Lezat Sekali yang unik?, Resep Ceker rica kemangi, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Ceker rica kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ceker rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Ceker rica kemangi yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ceker rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker rica kemangi memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sebenarnya foto tampilan diatas itu utk foto step2 dibawah tp setelah masakannya matang ga keburu difoto krn langsung habis ludes, maafkan jd pakai foto yg ada saja utk tampilannya...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker rica kemangi:
- 1/2 kg ceker/kaki ayam
- 15 butir bakso ukuran sedang
- 3 ikat daun kemangi
- 1/2 buah tomat
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 gula merah
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 batang serai, geprek
- 10 buah cabai rawit merah
- 7 buah cabai merah
- 3 butir kemiri
- Seruas kunyit
- Seruas lengkuas
- Seruas jahe
Cara untuk membuat Ceker rica kemangi
- Rebus ceker kurang lebih 5 menit, utk mengeluarkan zat-zat yg kurang baik. Buang airnya, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk dan batang serai. Aduk rata.
- Lalu tambahkan gula merah, garam & kaldu bubuk. Aduk rata & cicipi. Kalau kurang manis atau asin bisa ditambahkan.
- Setelah rasanya pas, masukkan ceker & baso, aduk-aduk lalu tambahkan air, masak sampai ceker benar-benar matang.
- Sekiranya ceker sdh matang dan airnya sdh menyusut, masukkan daun kemangi, jgn terlalu lama dimasak. Matikan api sambil terus diaduk sampai kemanginya 1/2 layu tp msh berwarna hijau.
- Angkat. Sajikan.
- Sayang sekali foto setelah matangnya ngga ada. 😢
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!