Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica2 khas Menado yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Rica2 khas Menado yang Sempurna yang unik?, Resep Ayam Rica2 khas Menado yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Ayam Rica2 khas Menado Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica2 khas Menado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica2 khas Menado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica2 khas Menado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Ayam Rica2 khas Menado yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Rica2 khas Menado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica2 khas Menado menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillah...
Source mba @Suryanti Lie
Setelah sekian lama cookmark resepnya mba Suryanti, akhirnya recook juga, pas bgt dgn tantangan Pekan Inspirasi Cookpad Community minggu ini, alhamdulillah bisa ikutan tantangan ini untuk pertama kalinya 😊
#berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_menado #cookpadcommunity_tangsel
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica2 khas Menado:
- 1 kg ayam bagian paha atas & bawah
- 2 bh jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 buah kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- Bumbu daun :
- 3 bh sereh, digeprek
- 4 helai daun jeruk diiris2
- 3 helai daun salam
- 1 helai daun pandan, diikat simpul
- 2 genggam daun kemangi (sesuai selera)
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk sesuai selera
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Cara untuk menyiapkan Ayam Rica2 khas Menado
- Siapkan bahan2
- Lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit lalu goreng setengah matang. Tumis bumbu halus & bumbu daun (kecuali kemangi & daun bawang) sampai matang lalu masukkan ayam, aduk rata.
- Masukkan air, masak sampai air menyusut, tambahkan gula, garam & kaldu bubuk, koreksi rasa, lalu masukkan kemangi & daun bawang, aduk rata dan siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica2 khas Menado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!