Bagaimana Membuat Rica-rica Ceker, Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Rica-rica Ceker, Lezat Sekali yang unik?, Resep Rica-rica Ceker, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Rica-rica Ceker Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-rica Ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-rica Ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Rica-rica Ceker yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Ceker adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rica-rica Ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ceker menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Rica rica ceker sangat enak menyantap bersama keluarga pada waktu siang hari
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica Ceker:
- 20 bj ceker ayam sudah bersih
- Bumbu :
- 1/2 ruas jari jahe
- 5 lembar daun jeruk purut
- 8 bj lombok keriting
- 2 bj lombok merah besar
- 5 bj lombok rawit (sesuai selera)
- 1 batang serei
- 5 bj bawang merah
- 4 bj bawang putih
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Penyedap (optional)
Langkah-langkah membuat Rica-rica Ceker
- Rebus ceker ayam dengan jahe dan lengkuas sebesar seerempat ruas jari yang sudah di geprek agar wangi dan empuk dengan api kecil kurang lebih 30 menit.
- Untuk bumbu halus. Goreng setengah matang bawang merah, bawang putih, dan jahe, lalu haluskan (boleh di blender)
- Goreng juga semua lombok terpisah dari bumbu halus hingga matang lalu angkat. Haluskan lombok dengan blender.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sobekan daun jeruk purut dan serei yang sudah di geprek, lalu masukkan lombok yang sudah di blender, masukkan garam, gula, dan penyedap. aduk sampai bumbu mengental.
- Masukkan ceker ayam dan tambahkan air secukupnya, masak dengan api kecil hingga air menyusut.
- Tambahkan daun bawang yang sudah di iris kecil sesaat sebelum matang.
- Hidangan siap di sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rica-rica Ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!