Resep Tongkol Rica Super Pedas, Enak
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongkol Rica Super Pedas, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Tongkol Rica Super Pedas yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Tongkol Rica Super Pedas yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Rica Super Pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongkol Rica Super Pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Tongkol Rica Super Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Tongkol Rica Super Pedas yang bisa kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tongkol Rica Super Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Rica Super Pedas memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Suami saya penyuka ikan & semua makanan pedas. Untuk variasi jenis masakan supaya suami jangan bosan maka saya buatlah masakan ini. Alhamdulilah suami saya suka sekali.. 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Rica Super Pedas:
- 1/2 ekor ikan tongkol besar
- Jeruk nipis
- Garam
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Lengkuas
- Kunyit
- 3 buah kemiri
- Merica
- 1 sdm ketumbar
- 50 Cabe rawit (diuleg saja supaya lebih terasa pedasnya)
- Bahan Tambahan :
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- Daun kemangi
- 1 buah tomat (dipotong jadi 4)
- Garam
- Vitsin
- Gula
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Rica Super Pedas
- Potong-potong ikan sesuai selera, baluri dengan garam dan air perasan jeruk nipis agar tidak amis. Biarkan sekitar 10 menit lalu goreng ikannya.
- Uleg atau blender semua bumbu halus (kalau saya lebih suka khusus cabenya harus diuleg).
- Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus, setelah wangi tambahkan sedikit air.
- Masukkan ikan yang telah digoreng, lalu tambahkan daun salam, sereh, dan tomat. Bumbui dengan garam, vitsin, gula (bisa di skip gulanya).
- Setelah dites rasa dan sudah enak, masukkan daun kemangi (jangan terlalu lama dimasak kemanginya).
- Angkat dan sajikan. Sangat enak dimakan dengan nasi yang masih hangat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Tongkol Rica Super Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!