Resep Rica - Rica Cakalang yang Sempurna
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rica - Rica Cakalang yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Rica - Rica Cakalang, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Rica - Rica Cakalang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica - Rica Cakalang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica - Rica Cakalang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rica - Rica Cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Rica - Rica Cakalang yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rica - Rica Cakalang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica - Rica Cakalang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica - Rica Cakalang:
- Bahan :
- 2 ekor ikan cakalang
- 1 btg serai (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Segenggam kemangi
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk ayam
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah keriting
- 10 bh cabe rawit merah
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 3 btr kemiri
- 1/4 sdt ketumbar butiran
- 1/4 sdt merica butiran
Langkah-langkah untuk membuat Rica - Rica Cakalang
- Potong2 ikan jadi 4 bagian, bersihkan, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata, diamkan beberapa saat lalu bilas dgn air bersih kemudian goreng setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan serai hingga wangi.
- Masukan ikan aduk rata, kemudian tambahkan air sampai ikan terendam, biarkan hingga air sedikit menyusut.
- Lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk ayam, aduk rata, koreksi rasa, jika udh pas matikan api, lalu tabur kemangi, aduk rata.
- Tata dlm piring saji dan siap disajikan😊😊😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica - Rica Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!