Resep Rica-Rica Ayam yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rica-Rica Ayam yang Sempurna yang unik?, Resep Rica-Rica Ayam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Rica-Rica Ayam yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rica-Rica Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rica-Rica Ayam yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-Rica Ayam adalah 10 porsi/lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rica-Rica Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-Rica Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Coba bikin rica-rica tanpa cabe keriting merah, jadinya warnanya gak semerah biasanya, tapi rasa tetep mantulll 😁
#SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-Rica Ayam:
- 1 ekor ayam (aq pake ayamnya gede)
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Royco ayam
- secukupnya Kecap manis
- Bumbu Halus :
- 10 siung bawang putih
- 20 siung bawang merah
- 2 genggam cabe rawit merah dan hijau
- 10 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- Bumbu lain :
- 1 ruas jahe digeprek
- 1 ruas lengkuas diiris tipis
- 4 batang sereh digeprek
- 7 lembar daun jeruk
- 7 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ayam
- Bersihkan ayam, cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis, & diamkan selama 30 menit kemudian cuci, taburi garam, dan goreng setengah matang. Sisihkan dalam wadah.
- Haluskan bahan bumbu halus (disini aq goreng dulu soalnya pakai ulekan gara-gara listrik mati gak bisa pakai blender 😭) Kemudian tumis dengan minyak sampai harum.
- Tambahkan bahan bumbu lainnya, oseng sampai layu kemudian tambahkan air secukupnya dan aduk kembali. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, kemudian tambahkan garam, gula, royco secukupnya dan kecap manis.
- Aduk sampai matang dan air agak menyusut kemudian tes rasa.
- Jika rasa sudah sesuai, rica-rica ayam siap dihidangkan 😀
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rica-Rica Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!