Resep Ayam Rica Kemangi, Enak
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Ayam Rica Kemangi yang Sempurna yang unik?, Resep Ayam Rica Kemangi yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica Kemangi yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Rica Kemangi yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
#AhlinyaAyam
Lebaran identik dengan masakan serba santan.
Saya share resep masakan ayam tanpa santan tapi rasanya juara 😍
Saya pakai ayam kampung.
Jika ga suka citarasa yg terlalu pedas, takaran cabai bisa dikurangi. Ataupun ditambah supaya lebih mantap 😀
Boleh pake ayam negeri. Tapi lebih baik jika sebelum diolah, ayam negeri direbus dulu sampai matang lalu dibuang airnya. Selanjutnya diolah sesuai selera.
Untuk bumbu halus, saya pakai blender. Nah kalo ngalusin bumbunya diulek, untuk daun jeruk & sereh bisa dicempungin aja ya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- 1 ekor ayam potong 10
- 4 ikat kemangi
- 2 lembar daun pandan
- Secukupnya garam, gula, penyedap
- Bumbu halus :
- 5 siung bw merah
- 5 siung bw putih
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1 jempol kunyit
- 50 gr cabe merah keriting
- 50 gr cabe rawit
- 3 butir kemiri
Cara untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi
- Siapkan bumbu halus & daun pandan. tumis sampai wangi
- Masukkan ayam, tambahkan 200 ml air, garam, gula, penyedap.. masak sampai meresap. Koreksi rasa
- Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar sampai layu. Matikan api
- Sajikan. Lezat, pedesnya bikin ketagihan 😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Rica Kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!