Langkah Mudah untuk Menyiapkan Udang Rica Mentega, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Udang Rica Mentega, Sempurna yang unik?, Resep Udang Rica Mentega, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Udang Rica Mentega Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Rica Mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Udang Rica Mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Udang Rica Mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Udang Rica Mentega yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Rica Mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Rica Mentega memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Jalan ke penjual sayuran dengan niat beli cumi, ehhhhh ternyata abiss...nah kebetulan ada udang 😊 dan pas banget soalnya pengen makan yang pedes 😁😁
Jadilah udang rica mentega 😘😍
Kenapa pake mentega/margarin ?? Soalnya rasanya gurih 😘
Selamat mencoba...😘
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Rica Mentega:
- 200 gr Udang (ukuran sedang)
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 ikat kemangi
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur (aku pake merk totole)
- 2 sdm mentega/margarin (aku pake blueband)
- 3 sdm minyak kelapa
- Bumbu
- 7 Butir Bawang Merah (uk sedang)
- 3 Butir Bawang putih
- 5 Buah cabe merah keriting
- 8 Buah cabe rawit (kalau suka pedes banget bisa di tambah)
- 1 Buah tomat
Langkah-langkah untuk menyiapkan Udang Rica Mentega
- Bersihkan udang (buang kepala dan kulitnya) belah bagian punggung, peras jeruk nipis lalu diamkan 5-10 menit
- Panaskan teflon dengan api sedang ya (api jangan terlalu besar) masukkan mentega kemudian panggang udang sampai berubah warna/matang
- Ulek halus bawang merah dan putih kemudian tambahkan tomat ulek halus lagi, setelah halus masukkan cabe merah keriting + cabe rawit (cabenya di ulek kasar ya)
- Tambahkan minyak kelapa ke sisa margarin panggangan udang tadi, kemudian tumis bumbu hingga harum 😇
- Masukkan kaldu jamur, gula dan garam + daun kemangi 😊 tunggu sampai daun kemangi layu setelah itu masukkan udangnya. (Tes rasa yaa...) kalau aku takarannya udah pas 🙏😇
- Aduk rata kurang lebih 1-2 menit, setelah itu angkat 😇😊 selamat menikmati (fotonya gak ada yang utuh ya, sudah abis di lahap pak suami 😁)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Udang Rica Mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!