Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam rica rica kemangi yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ayam rica rica kemangi Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam rica rica kemangi yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Ayam rica rica kemangi, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Ayam rica rica kemangi yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas yang berasal dari Manado.. Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar,jadi bisa diolah menjadi berbagai macam masakan..
Dan bumbu rica rica yang aku buat ini ditambahkan dengan kecap manis 😊
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica rica kemangi:
- 1/2 kg ayam (paha aja)
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 3 ikat kemangi
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- 2 Sdm kecap manis
- secukupnya Lada bubuk
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1 butir kemiri
- 10 buah cabe merah (sesuai selera)
- 1/2 jempol Kunyit
- 1/2 jempol Jahe
Cara membuat Ayam rica rica kemangi
- Cuci ayam hingga bersih.. buang lemak lemak ayam..
- Haluskan Kemudian lumuri dengan air jeruk nipis (untuk menghilangkan amis pd ayam) diamkan 15menit.. lalu bilas dengan air..
- Rebus ayam sebentar saja kira kira 5 menit.. angkat sisihkan..
- Kemudian siapkan minyak di wajan goreng ayam sebentar saja.. hingga kecoklatan.. kemudian angkat tiriskan..
- Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan (aku diblender)
- Kemudian siapkan minyak tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi..
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, gula, garam, lada dan kecap manis..
- Tambahkan air sedikit.. lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.. tunggu sampai kuah meresap..
- Setelah kuah berkurang, masukkan daun kemangi.. aduk aduk kemudian cicipi rasanya.. jika sudah pas dan enak.. bumbu sudah meresap..
- Angkat.. siapkan dipiring saji.. 😍😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!