Bagaimana Membuat Ayam Rica rica kemangi pedas yang Sempurna
Sedang mencari ide Resep Ayam Rica rica kemangi pedas yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Rica rica kemangi pedas yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica rica kemangi pedas, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica rica kemangi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica rica kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica rica kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Rica rica kemangi pedas yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica rica kemangi pedas adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Rica rica kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica rica kemangi pedas menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica rica kemangi pedas:
- 3/4 kg ayam
- 1 butir jeruk nipis
- 6 Lbr daun jeruk
- 3 Lbr daun salam
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Lada bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya Garam
- 1 bks kaldu bubuk (royco ayam)
- 2 btg serai
- 1 ikat kemangi
- 250 ml air
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah besar
- 13 buah cabe rawit
- 2 butir kencur
- 1 ruas Jahe
- 2 butir kemiri sangrai
Cara membuat Ayam Rica rica kemangi pedas
- Cuci bersih dulu ayam, lalu lumuri dengan 1/2 butir perasan jeruk nipis dan garam diamkan +- 5 menit, lalu cuci kembali
- Goreng ayam setengah matang, jangan sampai kering
- Setelah itu, tumis bumbu yang telah di haluskan sampai benar2 matang, lalu masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai
- Masukan +- 250 ml air kedalam bumbu yang telah d tumis, lalu masukan ayam, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, masak sampai ayam matang dan bumbu meresap
- Setelah itu masukan 1/2 butir lagi perasan jeruk nipis, lalu masukan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar
- Dan ayam kemangi siap untuk di sajikan, dengan nasi hangat lebih nikmat.. 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Rica rica kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!