Resep Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa yang Sempurna yang unik?, Resep Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa diperkirakan sekitar 20 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ada sedikit udang dikulkas dan ingin sesuatu yang berkuah karna udara sedang dingin. Berhubung saya kehabisan tomat, maka untuk menambah rasa kecut, saya ganti dengan asem jawa dah jeruk nipis. Menu ini tidak pedas ya, sehingga bisa dinikmati oleh Sang juga :)
#cookpadindonesia
#cookpadyogyakarta
#sangmpasi
#selasabisa
#udang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa:
- 14 buah udang, buang kulitnya, bersihkan
- 1 buah tahu
- 1 buah wortel
- 1/4 bawang bombay
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah daun jeruk
- 1 cm kunyit
- 1/2 buah jeruk nipis
- 2 buah kemiri
- 1 batang sereh, ikat
- 1 buah daun salam
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 3 mata asem jawa
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa
- Potong tahu kotak kecil-kecil lalu goreng setengah matang. Tiriskan. Iris tipis wortel, Iris tipis bawang bombay sisihkan.
- Dalam cobek, haluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri. Tambahkan daun jeruk dan sedikit perasan jeruk nipis, uleg kembali.
- Panaskan wajan, tuang sedikit minyak. Masukkan bawang bombay, tumis hingga wangi. Lalu masukkan bumbu halus tumis kembali hingga wangi, beri air.
- Masukkan udang dan potongan wortel. Aduk rata. Lalu tambahakn sereh, daun salam, lengkuas geprek dan jahe geprek. Beri pula 3 mata asem jawa. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Koreksi rasa dengan garam dan gula. Tambahkan sedikit lagi air dan beri perasan jeruk nipis lagi, lalu tunggu seluruh bahan hingga matang sempurna dan empuk. Kecilkan api lalu masukkan tahu yang telah digoreng setengah matang tadi, campur menjadi satu.
- Jika telah matang keseluruhan dan kuah agak sat, lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rica-Rica Udang Tahu #sangmpasi #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!