Resep Rica-rica Ikan Patin, Lezat
Anda sedang mencari ide Resep Rica-rica Ikan Patin, Enak yang unik?, Resep Rica-rica Ikan Patin, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Rica-rica Ikan Patin yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ikan Patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-rica Ikan Patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ikan Patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Rica-rica Ikan Patin yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Ikan Patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Ikan Patin diperkirakan sekitar 20 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rica-rica Ikan Patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ikan kesukaan papa setelah ikan kakap. Alhamdulillah 18ribu udah dapet 1kg , bisa buat makan 2x 😆 kemaren udah dibikin sop, resepnya ada di bawah. Ini ikan sisa kemaren, dimasak rica-rica tapi gak terlalu pedes krn papa gak bisa makan pedes 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica Ikan Patin:
- 300 gr ikan patin
- Bumbu halus:
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 3 cabe merah
- 3 cabe rawit
- Bumbu lain :
- 1 cm lengkuas, geprek
- 1 serai, geprek
- 3 daun jeruk, sobek jadi 2
- 1 genggam kemangi (optional)
- 2 sdm minyak goreng
- 50 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bebas (sy pake totole)
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 jeruk nipis
Cara membuat Rica-rica Ikan Patin
- Bersihkan patin, kucuri dengan air jeruk, diamkan
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis sebentar sampai harum dan berubah warna, tambahkan daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis sebentar.
- Masukkan air, garam, gula dan kaldu, aduk rata. Jangan lupa tes rasa
- Masukkan ikan, aduk perlahan dan merata
- Setelah setengah matang, masukkan kemangi lalu aduk dan masak sampai matang
- Jangan lupa tes rasa lagi yaaa
- Rica-rica patin siap dihidangkan 😍
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!