Resep Rica-rica ayam pedas khas kalimantan yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Rica-rica ayam pedas khas kalimantan Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rica-rica ayam pedas khas kalimantan, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Rica-rica ayam pedas khas kalimantan, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam pedas khas kalimantan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam pedas khas kalimantan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rica-rica ayam pedas khas kalimantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Rica-rica ayam pedas khas kalimantan yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rica-rica ayam pedas khas kalimantan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-rica ayam pedas khas kalimantan menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Edisi requestan suami pengen rica2 khas kalimantan, jadi deh bikin
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica ayam pedas khas kalimantan:
- 1/2 badan ayam(potong kecil2)
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 bks penyedap rasa(me: royko ayam)
- 1 sdm garam
- Secukupnya gula merah
- 5 bh lengkuas (kukus dulu baru parut/diblender)
- 3 bh serai (kukus dulu baru parut/diblender)
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 2,5 sdm merica (kalo gak suka pedas bisa dikurangi ya bun)
- 4 bh kemiri
- 1/4 cabe (kalo gak suka pedas bisa dikurangi ya bun)
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
Cara untuk membuat Rica-rica ayam pedas khas kalimantan
- Cuci ayam sampai bersih
- Tumis bawang merah bawang putih halus sampai berbau harum
- Masukkan bumbu halus lainnya
- Masukkan gula merah sisir, penyedap rasa, daun salam, daun jeruk aduk2 sampai matang
- Masukkan parutan lengkuas dan serai, aduk2 sampai wangi
- Masukkan ayam,aduk2 rata lalu beri air secukupnya,beri garam
- Aduk2 sampai ayam matang dan air hilang/ meresap
- Koreksi rasa, angkat dan hidangkan
- Selamat mencoba bundaaa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica ayam pedas khas kalimantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!