Resep Rica Ayam Manado Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rica Ayam Manado Anti Gagal yang unik?, Resep Rica Ayam Manado, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Rica Ayam Manado yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam Manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rica Ayam Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Rica Ayam Manado yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Manado memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ceritanya lagi kangen rica-rica ayam ISI dulu deket kosan waktu kuliah di solo, krn jauh jadi bikin sendiri deh.
Ngga pake kemangi sih harusnya, cm sayang ada kemangi di kulkas, keburu kering jadi cemplungin sekalian 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Ayam Manado:
- 300 gr Ayam potong dadu
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 ikat kemangi (sesuaikan dg banyak ayam)
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak
- Bumbu rendaman ayam
- 1/2 sdt garam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ruas kunyit, haluskan
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 3 butir kemiri
Cara membuat Rica Ayam Manado
- Cuci bersih ayam kemudian potong2 dadu, dan lumuri dengan bumbu rendaman. Simpan di kulkas kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
- Setelah itu goreng ayam hingga setengah matang. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, aduk2 hingga tercium aroma harum
- Masukkan ayam, aduk2, tambahkan air, kemudian garam, gula, koreksi rasa
- Aduk terus sampai air menyusut, kemudian masukkan daun jeruk dan daun kemangi. Aduk hingga kemangi layu. Note : daun jeruk dan daun kemangi dimasukkan beberapa menit sebelum kompor dimatikan ya agar tampilan daunnya tetap kelihatan segar.
- Koreksi rasa, dan rica ayam siap di sajikan 💛
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rica Ayam Manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!