Resep Ayam Rica-Rica yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Rica-Rica Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Rica-Rica, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica-Rica, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-Rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Rica-Rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Ayam Rica-Rica yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Rica-Rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen sama ayam goreng, yuk coba ayam rica-rica ini.. dijamin nambah nasi..
Resep diambil dari Cookpad ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica:
- 1 kg ayam dada fillet/ayam utuh
- 1 bh jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 tangkai sereh digeprek
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar
- 1 butir kemiri
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
- sesuai selera Daun bawang
- sesuai selera Daun kemangi
- Bahan lain
- Minyak untuk menumis
- 1 gelas air
Cara membuat Ayam Rica-Rica
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit kemudian goreng ayam setengah matang dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan ayam, tumis sebentar hingga bumbu rata. Tambahkan air 1 gelas dan biarkan sampai mendidih
- Masukkan penyedap rasa, gula dan garam sesuai selera. Koreksi rasa. Biarkan sampai air surut. Lalu masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar sampai daun agak layu.
- Selesai. Ayam rica-rica siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica-Rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!