Resep Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillah lagi ada tantangan #WeekendChallenge dr cookpad dg bahan ayam dan suami kebetulan juga request ayam yg dimasak pake kemangi, padahal kalo ada lalapan daun kemangi gak pernah dimakan tapi giliran dimasakin ayam kemangi kayak gini doyan banget Alhamdulillah 🥰 ternyata mudah yaa membuat suami senang dan betah dirumah hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana:
- 1/2 kg ayam atau 5 potong ayam (saya pakai paha bawah)
- 1 ikat daun kemangi
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas geprek
- 1 batang serai geprek
- 2 lembar daun jeruk (buang batang)
- 3 sdt kaldu bubuk
- Sejumput garam (sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kecap manis
- Bumbu halus:
- 2 bawang putih
- 3 bawang merah
- 1 buah kemiri uk sedang
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 5 cabe rawit
- 6 cabe merah keriting
Cara membuat Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana
- Cuci bersih ayam. Siangi daun kemangi dan iris tomat serta daun bawang (maaf bahan ada yg tdk kefoto)
- Uleg atau blender semua bumbu halus lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Kemudian masukkan tomat masak hingga layu dan beri secukupnya air
- Masukkan ayam, tunggu hingga ayam empuk/matang dan air sedikit menyusut (kurleb 20 menit)
- Lalu masukkan daun kemangi, masak hingga daun layu dan tercium aroma wangi
- Tambahkan irisan daun bawang agar masakan semakin sedap, lalu masak sebentar smbl koreksi rasa. Jika sudah enak ayam kemangi siap untuk disajikan 🙂 selamat mencoba semua.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!