Langkah Mudah untuk Membuat Rica-rica Bebek yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Rica-rica Bebek, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica-rica Bebek yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Rica-rica Bebek yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-rica Bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-rica Bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rica-rica Bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Rica-rica Bebek yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Bebek adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Bebek diperkirakan sekitar 1,5 - 2 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rica-rica Bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica Bebek menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Kreasi dari rica-rica, yang difoto ini saya tidak pakai cabe rawit supaya anak-anak bisa ikut makan. Masak bebek ini agak lama jadi kalau misalnya mau cepat bisa dipresto dengan bumbu sampai kira2 agak empuk baru nanti dimasak di penggorengan lagi untuk mengeringkan airnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica Bebek:
- 1 ekor bebek ukuran sedang
- Bumbu
- 6 Batang daun bawang ukuran sedang
- 5 Batang serai
- 6 Siung bawang putih
- 2 Ruas Jari Jahe
- 1 Ruas Jari Kunyit
- 2 Ruas Lengkuas/Laos
- 10 lembar daun Jeruk
- 5 bh Cabe Hijau Besar (buang bijinya kalau tidak mau pedas)
- 15 bh Cabe Rawit (sesuai selera) / saya skip
- Minyak untuk menumis
Cara untuk membuat Rica-rica Bebek
- Bebek potong kecil-kecil atau sesuai selera, beri jeruk nipis dan garam sedikit,sisihkan.
- Daun bawang dipotong tipis, sisihkan. Potong daun jeruk kecil-kecil sisihkan.
- Blender / ulek sere, jahe,kunyit dan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit sampai halus.
- Panaskan minyak lalu masukkan daun bawang bawang dan daun jeruk yg sudah diiris2 sampai layu dan harum, kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga matang dan harum. Setelah itu masukkan bebek yg sudah dipotong-potong beri garam dan kaldu jamur, aduk-aduk lalu beri air. Rebus sampai daging empuk. Setelah daging bebek empuk bisa dikoreksi rasanya, biarkan airnya sampai kering,kemudian diangkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rica-rica Bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!