Langkah Mudah untuk Membuat Rica kepala ayam Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rica kepala ayam yang Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Rica kepala ayam yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Rica kepala ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica kepala ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica kepala ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rica kepala ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Rica kepala ayam yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica kepala ayam adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica kepala ayam diperkirakan sekitar 15-20 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rica kepala ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica kepala ayam memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
dapet resep rica dari abang, mumpung libur coba dipraktekin deh. padahal aku sebenernya gak suka sama kepala ayam, tapi olahan rica ini enak banget. bumbu nya aja udah enak banget dimakan sama nasi anget, bumbu nya jua meresap banget. bikin ketagihan, hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica kepala ayam:
- 1 bungkus kepala ayam (isi 5 buah)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe rawit putih
- 1 buah cabe merah
- 1 cm jahe
- 1 batang sereh
- 2 lebar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya kecap
Cara untuk menyiapkan Rica kepala ayam
- Uleg bawang merahn bawang putih, cabe rawit putih dan cabe merah. geprek jahe dan sereh. cuci bersih daun salam dan daun jeruk.
- Cuci bersih kepala ayam. kepala ayam bisa utuh atau dipotong kecil sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk. tumis hingga harum dan rata.
- Masukkan kepala ayam kedalam tumisan bumbu. aduk hingga rata selama beberapa saat.
- Tambahkan air hingga kepala ayam terendam. masak hingga air menyusut. setelah air menyusut menjadi setengahnya, tambahkan bumbu berupa kaldu bubuk, garam, gula pasir, lada bubuk dan kecap.
- Aduk masakan sembari mengecek rasa nya. masak hingga seluruh bumbu meresap ke dalam kepala ayam.
- Rica kepala ayam siap dinikmati bersama nasi hangat.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica kepala ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!