Cara Gampang Menyiapkan Ikan Bakar Rica Manado yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Ikan Bakar Rica Manado Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Bakar Rica Manado yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Membuat Ikan Bakar Rica Manado Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Bakar Rica Manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Rica Manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ikan Bakar Rica Manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Ikan Bakar Rica Manado yang dapat sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ikan Bakar Rica Manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bakar Rica Manado menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Happy banget nih nemuin resep yang ditulis alm. Mama. Kenapa saya tulis asli dari Manado? Karena mama dulu dapat resepnya dari temannya yang asli dari Manado. Sama seperti resep masakan Manado yang pernah saya share, kebanyakan tidak menggunakan bawang putih. Hanya bawang merah. Kalau mau ditambah, boleh saja sih tetapi saya masak persis resep temen mama yah. Sambal nya pedas deh dan kita bisa sesuaikan selera. Ditambah gula nya juga boleh kalau mau lebih manis 🙂 Sebelum disajikan selagi panas saya suka beri air jeruk limau biar lebih segar deh rasanya. Yang malas bakar di atas arang, ikannya boleh di grill di atas kompor atau mau digoreng juga boleh 😊😉
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Rica Manado:
- 8-10 ekor ikan kembung
- 4 butir jeruk nipis, ambil airnya
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
- 5 sdm margarin, cairkan untuk bumbu oles
- 12 buah Cabai merah besar
- Bumbu yang dicacah halus:
- 1 1/2 sdt garam
- 10 butir Bawang merah
- 1 sdt Jahe diparut
- 5 buah Cabai Rawit merah
- 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- 2 sdt gula pasir
Cara membuat Ikan Bakar Rica Manado
- – Bersihkan ikan kembung dan garis-garis. Rendam dengan air jeruk nipis (1-2 butir) dan 1-2 sdt garam selama 30 menit.
– Cacah halus bumbu di atas dan campur dengan garam, gula, kaldu bubuk dan 1-2 butir air jeruk nipis. Aduk rata. Panaskan beberapa sdm minyak goreng dan langsung tuang ke dalam bumbu. Aduk rata dan tutup. Diamkan 30 menit.
– Siapkan arang dan bakar ikan dengan diolesi margarin hingga matang.
– Susun di atas piring dan selagi panas siram dengan cabai rica yang kita buat tadi. - – Sajikan dengan nasi putih selagi panas.
Untuk 8-10 ekor ikan kembung
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Rica Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!