Cara Gampang Menyiapkan Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Resep Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica yang bisa kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
#guramegoreng #sausricarica #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Jujur saya paling malas masak ikan kalau harus ngebersihin ikannya dulu, seperti ngilangin sisiknya dan bersihin jeroannya. Kalau orang jawa nyebutnya "mbetheti". Paling enak ya kalau udah bersih semua tinggal cuci trus ngolah ikannya, hehe. Hari ini dapat ikan gurame apa mujair yak (soalnya gak bisa bedain, hehe) dari tetangga, lumayan beberapa ekor. Dan saya harus mbetheti ikannya sendiri mau gak mau. Ikannya mau diapain ya, digoreng aja deh. Eh tapi akhirnya berniat buat browsing, dapat resep ini dari mba Endang JTT ikan mujair saus rica2. Tapi saya pakai gurame soalnya kyknya ikan yg sy dpt ini gurame deh soale barusan browsing, ehehe. Maklum gak pernah beli ikan jadi gak bisa bedain, taunya paling ikan yg pokoknya bentuknya jauh beda, kalau yg gak jauh beda susah bedainnya, wkwkk. Ikan gorengnya ditambah siraman saus rica2 yg kaya rasa dan daun kemangi membuatnya makin enak disantap dengan nasi hangat. Di resep pakai jeruk nipis. Saya skip karena lagi gak punya jeruk nipis. Tadi saya makan nasi sepiring cuma pake lauknya pilih yg kecil, pdhl dagingnya gak seberapa tapi udah enaak soalnya tulangnya juga saya makan ,hehehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica:
- 3-4 ekor ikan mujair/gurame
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bahan Bumbu Rendaman :
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1 buah jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, parut
- Bumbu Saus Rica-Rica :
- 15 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt terasi bakar
- 3 lembar daun jeruk, iris halus
- 2 sdm minyak bekas goreng ikan
- 200 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya merica bubuk
- 1 buah tomat, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm air jeruk nipis (sy skip)
- 1 genggam daun kemangi untuk taburan
Cara membuat Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica
- Bersihkan ikan dari sisik dan jeroannya. Belah dua melebar tapi tidak sampai putus ya. Cuci bersih.
- Kucuri ikan dengan air jeruk nipis. Beri bumbu rendaman, bisa ditambah sedikit air. Diamkan 15 menit
- Sembari menunggu ikan dibumbui, haluskan kedua cabe, kedua bawang, dan terasi.
- Panaskan minyak banyak. Goreng ikan hingga kering.
- Ambil 2 sdm minyak bekas goreng ikan, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.
- Tuangkan air. Tunggu sampai mendidih, lalu bumbui garam, gula pasir dan merica bubuk.
- Masukkan tomat dan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu. Masukkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Tes rasa.
- Taruh ikan goreng di piring saji.
- Tuangi saus. Beri kemangi. Sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!