Cara Gampang Membuat Cakalang Garo Rica yang Lezat
Sedang mencari ide Resep Cakalang Garo Rica, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Cakalang Garo Rica yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Cakalang Garo Rica, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Cakalang Garo Rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cakalang Garo Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Cakalang Garo Rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Cakalang Garo Rica yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Cakalang Garo Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cakalang Garo Rica menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakalang Garo Rica:
- 1 ekor ikan cakalang segar
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- Sejempol jahe
- Sejempol kunyit
- Sejempol lengkuas
- 5 butir kemiri
- 15 buah cabe rawit merah
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan
- 2 batang sereh
- 10 sdm minyak goreng
- Secukupnya Garam dan gula pasir
Langkah-langkah untuk menyiapkan Cakalang Garo Rica
- Potong ikan cakalang (jangan terlalu kecil ya supaya tidak mudah hancur), beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Ulek bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
- Secara terpisah ulek sereh yang telah di iris tipis bersama jahe, kunyit, dan lengkuas. Kemudian tambahkan cabe dan setelah itu kemiri.
- Tumis dengan api kecil bawang yang telah di ulek sampai harum dan agak kecoklatan. Masukkan daun jeruk dan pandan. Setelah itu masukkan bumbu lainnya yang telah di ulek.
- Setelah tumisan bumbu harum dan layu, tambahkan garam dan sedikit gula pasir kemudian masukkan potongan cakalang. Tidak perlu menambahkan air karena ikan akan mengeluarkan airnya sendiri. Maka tumislah terus dengan api yang sangat kecil supaya tidak cepat gosong. Jangan lupa di tutup supaya uap mematangkan masakan.
- Balik ikan sesekali dan hati-hati supaya tidak hancur. Jika dirasa terlalu kering bisa tambahkan minyak goreng lagi.
- Setelah mengering bisa disantap dengan nasi panas dan sayur rebus.👍🏻
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakalang Garo Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!