Cara Gampang Membuat Ayam rica rica kemangi petai Anti Gagal

Ayam rica rica kemangi petai

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam rica rica kemangi petai yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam rica rica kemangi petai, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Bagaimana Menyiapkan Ayam rica rica kemangi petai, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam rica rica kemangi petai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica rica kemangi petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam rica rica kemangi petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Ayam rica rica kemangi petai yang bisa sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam rica rica kemangi petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi petai menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ayam rica ricanya kenapa jd pake petai yaa, resep aslinya sih ga begini tapi karna ga kuat ngeliat petai dikulkas apadaya aku masukin aja deh hehehe. Ini juga aslinya pakai daun pandan tapi aku skip ya bun karna aku ga suka, pokonya sesuaikan sm selera masing2 aja yaa 😊 Happy cooking 😍😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica rica kemangi petai:

1/2 kg ayam (aku cuma pakai dada dan sayap)
3 ekor ikan selar (sisa stok dikulkas aku gabungin 😂)
Segenggam kemangi
1 papan petai
Bumbu halus
7 siung bawang merah
3 siung bawah putih
6 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
3 butir kemiri sangrai
Seruas kunyit
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya penyedap rasa
iris Bumbu
2 batang sereh iris
4 lembar daun jeruk iris
Seruas Jahe geprek

Cara membuat Ayam rica rica kemangi petai

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan garam dan beri jeruk nipis. Diamkan 10 menit setelah itu goreng setengah matang (aku jg goreng ikan selar sisa stock dikulkas, moga ga berantem sm ayam) Tips: goreng ayam dan ikan dengan sedikit taburan tepung terigu biar minyak ga berontak 😀
Haluskan bumbu, iris daun jeruk dan sereh, serta pipil petai. Cuci bersih kemangi
Tumis bumbu halus, masukkan jahe yg digeprek, tumis sampai harum lalu masukan irisan sereh dan daun jeruk, aduk2 lagi setelah itu masukkan petai.
Setelah bumbu matang tambahkan secukupnya air, lalu beri gula garam penyedap rasa dan lada, tes rasa. Lalu masukkan ayam, aduk2 dan diamkan sampai air meresap dan menyusut. Lalu masukkan kemangi masak sampai kemangi layu.
Ayam rica rica kemangi petainya siap dihidangkan. Happy cooking semuaa 🤗🤗🤗