Bagaimana Menyiapkan Rica jengkol Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Rica jengkol, Lezat Sekali yang unik?, Resep Rica jengkol Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Rica jengkol, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Rica jengkol yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rica jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica jengkol memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica jengkol:
- 250 gr jengkol
- 1 btg serai geprek
- 1 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe geprek
- 1 iris jeruk purut (bisa ganti daun jeruk)
- 1 sdm gula aren
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- 400 ml air
- Bumbu halus :
- 3 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih
- 15 cabai merah keriting
- 2 cabai rawit setan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 2 btr kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rica jengkol
- Cuci bersih jengkol, rebus hingga air menyusut dan kulit mengelupas sendiri
- Tiriskan jengkol, pisahkan dari kulitnya. Geprek jengkol
- Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum dan tambahkan gula aren
- Masukkan air, kaldu dan jengkol tunggu hingga mendidih
- Tambahkan kecap manis, icip2 sebentar, tunggu hingga air menyusut. Angkat sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rica jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!