Resep Tuna Rica, Sempurna

Lagi mencari ide Resep Tuna Rica Anti Gagal yang unik?, Resep Tuna Rica yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Tuna Rica yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tuna Rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tuna Rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Tuna Rica yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Tuna Rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Rica memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

#reseptunarica
#tuna
#ikantuna
#rica
#masakanmanado
#manado

Ini adalah salah satu masakan menado yang saya suka ☺️
Tapi dirumah yang suka cuman saya sendiri, sehingga saya masak tidak terlalu banyak, hanya cukup buat saya makan sendiri 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Rica:

1. 500 gr ikan tuna
2. 2 batang serai, dimemarkan
3. 2 buah jeruk nipis (ambil airnya) untuk memarinate dengan ikan agar bau amis nya hilang)
4. 1 buah jeruk limau (ambil airnya)
5. 5 lembar daun jeruk
6. 1 ruas jari lengkuas
7. 3 cm jahe, dimemarkan
8. secukupnya minyak goreng
9. Bumbu halus:
10. 1 sdt terasi, dibakar
11. 15 buah cabai merah
12. 1 sdt garam
13. 10 buah cabai rawit merah
14. 1/2 sdt gula pasir
15. 8 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Tuna Rica

1. Ikan tuna dicuci bersih, kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan 30 menit agar bau amis nya hilang, kemudian dikukus selama 30 menit. Angkat, ketika hangat-hangat daging ikan tuna di suwir-suwir dengan menggunakan 2 buah garpu.
2. Panaskan minyak goreng untuk menumis bahan bumbu halus, lalu tambahkan daun jeruk, serai dan juga lengkuas, aduk-aduk sampai harum.
3. Setelah itu masukan ikan tuna yang sudah disuwir-suwir, aduk hingga merata. Masak hingga matang dan bumbunya meresap.
4. Setelah itu baru tambahkan air jeruk limau, lalu aduk hingga rata.
5. Matang dan angkat, ikan tuna pedas siap disajikan
6. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Tuna Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini