Resep Rica-Rica Yampung pedas yang Enak Banget

Rica-Rica Yampung pedas

Anda sedang mencari inspirasi Resep Rica-Rica Yampung pedas, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Rica-Rica Yampung pedas yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Rica-Rica Yampung pedas yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-Rica Yampung pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-Rica Yampung pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rica-Rica Yampung pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Rica-Rica Yampung pedas yang dapat kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rica-Rica Yampung pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Yampung pedas memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan-hujan gini enaknya makan makanan yg kuahnya bersantan yaa, lebih gimana gitu. Karna paksu dan me suka pedes jd di banyakin deh cabe nya. Happy cooking mommy 👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-Rica Yampung pedas:

1 kg ayam kampung
10 bawang merah
6 bawang putih
1 gengam cabe rawit
10 cabe merah keriting
1 ruas Laos
1 ruas jahe
Kunir sedikit buat pewarna (optional)
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 tomat
1 santan sasa 65ml
1 sereh, ikat geprek
Gula putih, garam, royco,1 gula merah, kaldu jamur (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Yampung pedas

Cuci bersih Ayam terus potong kecil-kecil 🔪
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, tomat dan sereh
Bumbu halus, goreng di wajan tanpa minyak sampai air menyusut, setelah menyusut tambahkan minyak 10ml atau secukupnya
Setelah bumbu wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, tomat dan gula merah ke dalam wajan. Kemudian tambahkan gula putih, garam, gula merah, royco dan kaldu jamur.
Masukkan ayam yang sudah di potong, aduk sampai merata
Tambahkan air sampai menutupi ayam, agak banyak ya airnya soalnya ayam kampung biar tidak alot dagingnya 👌 saya memasukkan 1 sendok kecil ke dalam ayam supaya cepet embuk ayamnya.
Tunggu air menyusut, kalo sekira ayam masih keras tambahkan air lagi dan tunggu sampai air menyusut kemudian tambahkan santan, aduk sampai merata
Aduk-aduk ayam sampai santan merata tunggu sebentar. Dan siap di sajikan 😁